interim. Küchenleiter
Manuel Taschner
Tel.: 05 7979 / 34622
Diätologin
Anita Wukovits
Tel.: 05 7979 / 34837
Manuel Taschner
interimistischer Küchenleiter
Wir bieten unseren Patienten 3 Menüs zur Auswahl an. Das erste Menü entspricht der regionalen Hausmannskost. Das zweite Menü stellt die fleischlose Kost dar. Das dritte Menü ist eine leichte Vollkost.
Dieses Menü wählen immer mehr Patienten gerne aus.
Daneben gibt es spezielle Kostformen, die nach ärztlicher Anordnung von der Diätologin Anita Wukovits zusammengestellt werden. Sie ist das Bindeglied zwischen Küche, Ärzten und Patienten.
Auf Qualität wird in unserem Haus großen Wert gelegt. Daher sind wir stets bemüht, frische Bioprodukte aus der Region (z.B. Salat, Kraut usw.) einzusetzen.
Anita Wukovits
Diätologin
Zum Aufgabenbereich von Fr. Wukovits gehört die Zusammenstellung, Berechnung und Anleitung spezieller Ernährungs- und Diätformen wie z.B. Diabetesdiät, Reduktionskost, Diät bei Stoffwechselstörung, salzarme Kost oder die Aufbaukost nach Operationen.
Die Diätologin ist ein Bindeglied zwischen Küche, Ärzten und Patienten.
Ein weiterer Schwerpunkt der Diätologin ist die individuell angepasste diättherapeutische Ernährungsberatung sowie Gruppenschulungen für Patienten mit Stoffwechselstörungen.





